El grup EL RACO D’EN CARLES, que es troba a la carretera de Fonolleres, és un complex hoteler que consta de dos edificis.
El 1r edifici consta d’un hotel de capacitat de més de 90 places també disposa de 2 sales de banquets dins del mateix hotel amb capacitats de més de 500 persones, podent-les dividir en més de 3 sales separades i un ampli jardí al bell mig del claustre de l’hotel.
Així mateix disposa d’una gran recepció i una gran sala d’estar a la 1ª planta on es troben les habitacions de l’hotel.
En el 2n edifici hi trobem el Bar – Restaurant on podran prendre des d’un refresc, un entrepà o plat combinat, a un gran assortit de menús. Plats fets a la brasa amb llenya d’Alsina, i plats de cuina catalana tradicionals, tots ells fets amb productes de km. 0. Estem al seu servei les 24 h. per a bar i àpats.
També disposem d’una petita botiga, a l’entrada del restaurant, on podran adquirir una varietat de productes de la zona ja siguin: olis, embotits típics artesanals, mermelades, mels i altres accessoris per l’estada a l’hotel.
